Kalte Vorspeisen

Verschiedene Antipasti

Melonenschiffchen mit Feigensoße

Schafskäsecocktail

Geflügelcocktail

Krabbencocktail

Meeresfrüchtecocktail

Echter Lachs mit Sahne-Meerrettich

Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeersahne

Gambas auf Gurkensockel

Spargelröllchen

Gefüllte Eier mit delikater Füllung

Rucola mit Pecorinokäse und Walnüssen

Carpaccio vom Lamm

Gemischte Vorspeisenplatte

Thunfischsalat an Senf-Dill-Beize

Artischockenherzensalat in Kürbis-Vinaigrette

Minipasteten mit verschiedenen Füllungen

Canapés - verschieden belegt zum Sektempfang

Auf Wunsch reichen wir dazu die jeweils passenden Saucen und Dips