Pfälzer Küche

Schmalzvirtuose

Kastaniensaumagen

Spanferkelkotelett

Bratensauce

Birnen - Rotkohl

Szegediner Gulasch

gefüllte Hähnchen ohne Knochen

Minifrikadellen auf gedünsteten Zwiebeln

Rindfleischsalat

Bratkartoffeln

Kartoffelsalat

Endiviensalat

Karotten-Sellerie-Salat

Gurkensalat

Weinsoufflé nach altem Hausrezept

Streuselkuchen, Kranzkuchen, Zwetschgenkuchen mit Sahne
 


Mitternachtssnack
rustikale Platten mit Bauernschinken, Meterwurst, Schwarzdörnel
weißer Käse mit Schnittlauch, Gewürzgurken, Butter, Brotkorb